雅思英语单词 我在澳洲当程序员，买五六百万别墅，如今卖饺子，一天卖300盘

我1991年出生于四川省雅安市石棉县一个普通工薪阶层家庭，是家中独子。

我爸爸是大学生，性格内向，对我的学习很重视。我妈妈是水泥厂销售科科长，性格外向，是个巾帼枭雄。我从小家庭和睦，父母很爱我。

小时候的我聪明活泼，小伙伴们都喜欢围着我玩，我是孩子们中的老大。

小学时，我的成绩一直是班里的第一名，还担任过班长。考上雅安初级中学时，我的成绩是全县第二名。那时的我充满信心，相信只要我努力，就一定能实现我的目标。

我考大学的话，至少应该报考南开、厦门、清华、北大，将来想当一名科学家，做学术工作。

可是，我在成都读高中的时候却遭遇了打击。

在成都二十中实验班，我的成绩一落千丈，排在最后一位。我曾一度以为，自己的天赋也就那样，考上重点本科、211、985大学就行了，当一名科学家简直是天方夜谭。

高中时，我最头疼的就是英语，但在高考中我却表现异常出色，竟然考了88分（满分150分），侥幸被成都信息工程大学录取。

（童年）

大学的前两年我都是在迷迷糊糊中度过的，平时都在宿舍里玩，只有在考试前才认真学习，不管是复杂的单片机、模拟电路、数字电路，只要认真学习雅思英语单词，总能轻松掌握，顺利通过考试。

直到大三的一天，爸爸聚会回来，说他很多同学的孩子都出国了，他突然问我：“你想出国吗？”

我一时愣住了，出国？这对我来说根本就是不可能的，我根本就没打算出国雅思英语单词 我在澳洲当程序员，买五六百万别墅，如今卖饺子，一天卖300盘，我的人生规划就是毕业考研或者找份工作，在成都买房，结婚生子。

但一瞬间，一个大胆的想法在我脑中冒了出来：我可以尝试出国。虽然我的英语很差，连大学英语四级都没有过，但雅思考试对我来说是一个前所未有的挑战。但如果我能成功突破，也许我的人生就会充满无限的可能性。

于是，我就开始疯狂地学英语，像着了魔一样，每天早上六点起床背单词，一天背一两百个单词，背到想吐，还死记硬背语法、练习发音，找各种资料自学。

（澳大利亚昆士兰科技大学）

第一次雅思考试，我考了6分，国外学校一般要求6.5分，本来很有信心第二次一定能通过，结果又失败了。

爸爸开始给我压力，说：“要是再考不上，就自己去挣钱考雅思考试吧。”当时雅思考试的费用是1800元。

2014年5月30日的前夕，是我最煎熬的时刻，雅思考试结束了，成绩还没出来；毕业答辩还没通过，必须尽快修改论文。

我心里很慌乱，很迷茫：如果雅思考试没通过，我一月份就已经考研了，公务员考试也没准备，那以后我去哪里工作呢？

五月三十日，是我永远难忘的一天，上午通过了毕业答辩，中午查到了雅思成绩，下午参加了毕业晚会演唱会。

我尽情地唱着，浑身洋溢着自信，感觉自己可以冲破风浪，做任何事情。

我申请了澳大利亚昆士兰科技大学攻读计算机科学硕士学位。

（留学代购）

2015年2月，我带着口袋里的2000澳元，第一次坐飞机，降落在布里斯班。

走进超市发现一瓶可乐要3澳元，相当于15元人民币，我算了一下，身上带的2000澳元最多只能用一个月。

我心里默默给自己定了一个任务：第一，一定要好好完成学业，顺利毕业，不能有不及格的课程，因为不及格的学费太贵了；第二，学费是父母给的，但生活费要自己挣。

到昆士兰科技大学第四天，我便立即开始找工作，成功应聘上了布里斯班华人区一家自助油炸食品店的洗碗工，时薪10澳元，从放学后下午5点洗碗到晚上10点，每周工作三四天。

在餐厅吃完饭，我把剩饭打包卖掉带回学校当第二天的午餐，同时帮国内的朋友买奶粉和保健品赚些生活费。

我以每周130澳元的房租租了唐人街附近的房子，坐公交车去学校。

当我努力的时候，甜蜜的爱情果然来临了。

2016年我在图书馆认识了一个中国女孩，我们一见钟情，一起学习、复习，2017年毕业后就结婚了。

（留学期间洗碗的照片）

毕业后，我们并没有急着找工作，而是准备考雅思考试，拿澳洲绿卡。

雅思考试要求总分7分以上，我们一起备考，努力完成了难度较大的雅思写作部分。

没想到，我考了8分，全部7.5以上，顺利拿到了绿卡。

回顾自己的人生，每个阶段我都有明确的目标：2014年想考雅思考出国；到澳洲之后想努力打工谋生，顺利毕业；毕业之后想拿绿卡，工作，买房。

但是软件工程师在澳洲找工作并不容易，首先在学校只做过一些小项目，没有编程方面的实际工作经验；其次澳洲对程序员没有年龄限制，50岁也可以做。

26岁的我，没有工作经验，也没有年龄优势，就算有绿卡，跟当地人竞争也没用。

幸好我的雅思成绩为我打开了一扇门，我顺利找到了一份留学移民中介的工作，主要撰写留学文案。不过公司没有提供任何培训，只是给了我一个模板，让我自己创作。

（准备雅思考试）

我连续写了两个星期，老板却一直找我的茬，让我心里很郁闷。而且公司所谓的“试用期”是没有工资的，即便转正之后，承诺的工资也很低，一年只有4万澳币。

公司里的人也很无聊，每天讨论客户的八卦：哪个客户找外国人结婚是为了拿公民权，哪个客户笨到连表格都填不上去……一点专业精神都没有。

我觉得我应该做更专业的工作，比如软件工程师，而且澳洲的软件工程师工资很高。两周后，我毅然辞去了中介的工作。

我自学了编程、前端和后端开发，想成为一名全栈工程师；我找项目、积累经验，给很多公司投了简历：愿意从实习生做起，可以免费做3个月。

2018年到2019年找工作，有点焦虑。

最后我在一家小公司找到了一份工作，为一家澳大利亚矿业公司做数据分析，老板是当地人，手下有十几个员工。

（在程序员公司工作）

我开始在公司实习，负责软件里的一些数据分析和数据可视化的工作，工作过程中我发现之前的项目经验和实际的工作应用还是有很大的差距。

为了尽快适应公司节奏，我每天工作12至14个小时，不断提升自己的专业技能，两个月后，我成功转为正式员工。

公司对员工的培训很完善，同事中还有两位中国同事，分别是中国人民大学和东南大学的博士，都非常热情的帮助我，和他们一起工作很开心雅思英语单词，从2019年到2023年已经工作了近四年。

我的工资从原来的6万澳币涨到8万澳币，后来涨到10万澳币一年，买了一套带花园的别墅，总价500、600万澳币，用自己打工的积蓄和父母的帮助交了120万澳币的首付。

然而到了32岁的时候，我开始思考自己的未来：我还要继续做一名程序员吗？

我以前在县城很出众，但是搬到成都、澳大利亚之后，就变得很平凡了。

如果我继续做程序员的话，凭借我的资历和天赋，一年最多能赚到13-15万澳币，税后也才9-10万澳币。

（墨尔本圣诞灯光秀）

计算机行业需要不断学习，研究新技术，不断进步，努力工作才能保持竞争力。虽然我才32岁，但我心里知道，即使到了40岁，我也不会特别优秀。在这条工作道路上，我永远无法超越那些优秀的同行。

虽然澳洲对程序员没有年龄限制，但是我并不想自己的人生就止步于此，我可以尝试做更多其他的事情。

生活越奋斗，就越精彩。

我老婆家是做生意的，受她的影响，我觉得做生意可能会有更大的发展空间，于是我就辞去了程序员的工作，开始寻找商机。

最初我想开一家川味卤菜店，老婆是北方人，对饺子情有独钟，我也喜欢吃饺子，在墨尔本很多餐厅吃过饺子，但发现真正好吃的饺子很少。

虽然这里中餐馆不少，英文名里都有“dumpling”二字，但进去就会发现菜单上竟有一两百道菜，饺子只是其中一种小吃，而且味道并不正宗，顾客大多是外国人。

（英语团体晚餐）

在中国，我发现北方有喜家德，南方有元吉云角等专业的饺子店，都是专门卖饺子的，但是在墨尔本，没有这样的专业饺子店。

墨尔本也有一些餐厅将单一产品做到尽善尽美，比如日本的拉面餐厅。

我觉得白手起家才是真正的创业，我想开一家专业的饺子店，把墨尔本饺子的天花板拉高。

喜家德在国内有七八百家连锁店，我为什么不能在墨尔本开一家同样成功的饺子店呢？我只能卖饺子，把饺子做得尽善尽美，卖得热销。

如果我能提高墨尔本饺子的质量，那么我的生意就有意义了。

11月份，我们的饺子店在墨尔本皇家理工大学旁边开业了，主营饺子和四川卤菜。

饺子馅采用新鲜无膻味的澳洲猪前腿肉，现拌现用，午餐的饺子馅早上包，晚餐的饺子馅下午包，专业饺子棍保证皮薄馅多雅思英语单词，饺子造型为特色直线型，包好后即煮。

（我家现做的饺子店）

令人意外的是，开业之后，路过的人很多，但是进店吃饭的人却很少。

很多路过这家店的中国人的第一反应是：这又是一家不按原味来，迎合外国人口味的饺子店！与其去饺子店吃，还不如去买速冻饺子。

直到开业第三、四天，店里依然很冷清，每天只卖出20盘饺子，顾客大多是外国人。

本店的特色是现包饺子，顾客下单后才开始包，所以特别新鲜，每天吃剩的饺子馅和饺子皮扔掉太可惜了。

“天哪，我在墨尔本从来没有吃过这么好吃的饺子！”几天后，一位尝过它的东北小伙惊叹道：“为什么不宣传一下？这么好的饺子店应该让更多人知道！”

于是我尝试着把包鲜饺子的视频发到网上，没想到效果出奇地好，生意也火爆起来。

冬至那天，店里排起了长队，耐心地等待饺子包好、煮熟、上桌。一天就卖了300盘！后来，饺子馅卖光了，面皮也用完了。五六十位顾客吃不到饺子，只好失望而归。

（现做现煮是本店饺子馆的特色）

因为离学校近，顾客3/4是中国年轻人，1/4价格外国人，每份饺子16澳元。

我们店里品种虽然不多雅思英语单词，但保证新鲜。每天早上我早早去菜场采摘新鲜的蔬菜、肉类、虾仁，回来后马上切菜、拌馅、揉面。老婆负责揉面、拌馅、包饺子，我主要负责采购、品控。

因为是现场包饺子，所以需要的人手比较多，每天至少需要雇佣五个员工，两个包饺子的人，一个前台接待员，一个厨师，一个切饺子的人。

上午11点以后，顾客下单后，我们就开始包饭、煮饭，等下一位顾客来，再包饭。

我们每周七天营业，时间为上午 11 点至晚上 9 点。

在澳洲，大部分饺子店还沿袭着中国10、20年前的经营模式，不管面皮的筋道，不管饺子的形状，就包很多饺子，冷冻起来，等客人来了再简单煮一下，味道是没法跟我们现做的饺子相比的。

（饺子馆里顾客排队）

正如马斯克所说：“当你看到一样东西，你对它不满意，你就改变它，那你就是在创新。”我坚信，只有当你对产品不满意时，你才会有改变和创新的动力。

开这家饺子店的初衷是因为对澳洲的饺子市场感到不满，大部分华人看到饺子店都会觉得不好吃，他们卖给当地人的饺子都没有妈妈做的好吃，我想改变这种现状。

在欧洲最难找的是人，尤其是找专业人士。会包饺子的人很难找。墨尔本那些号称有七八年经验的糕点师傅，大部分到我们这里来，都达不到标准。

在澳洲雇一个人一天要花200到300澳币，尽管人工成本很高，但我始终坚持做出新鲜、优质的饺子。

我的最终目标是开一家饺子连锁店，这样无论我去澳洲的哪个地方，都能吃到新鲜出炉的饺子，尝到家乡的味道！

开饺子店跟我以前做程序员的工作有很大不同，做程序员的前半年，接触了一些新技术、新算法、新的程序功能，颇具挑战性。

（在后院修剪草坪）

但到了第三、第四年，我发现大部分代码都是我自己写的。当老板说有bug需要我去修复的时候，我一眼就能看到bug的解决方案。虽然我每天工作八小时，但实际上三到四个小时就把代码写完了，工作非常轻松。

当我遇到困难时，我会向老板寻求建议。他会给我一些指点，我也会很快找到解决问题的方法。

开这家饺子店，什么事都要亲力亲为，虽然饺子店才开业两个月，但我的心情却经历了很大的起伏。

刚开业的时候，生意很清淡，一天卖不出十几盘。我很担心：“人工和房租那么贵，卖少了不是亏大了？”后来，稍微有点名气，生意渐渐好起来，我才松了口气。

突然到了冬至，家里就挤满了客人，有五六十个人没吃到饺子，我只好请他们下次再来。我担心自己没有照顾好客人，他们从很远的地方来，没吃到饺子，肯定不开心。

（买房子并粉刷旧家具）

我随时都要为这个店操心，也因为这是我的店，所以我要操心，没人能帮我，只能自己想办法，自己鼓励自己。

我经常用自己学英语经历来激励自己：我的英语那么差，却能考到雅思8分，顺利拿到澳洲绿卡，还有什么困难是我无法克服的呢？

参加英语考试压力很大，如果考试不及格，就拿不到绿卡，签证到期就得回国。

现在我开饺子馆，人少挣得少，人多挣得多，只要多努力，把控好质量，管理好员工就行了。这种压力比考雅思的时候小多了，办法永远比问题多，只要我想做好，就一定会做好。

今年我计划把市中心的这家饺子店整理出来，然后尝试在墨尔本的东南部开第二家分店，把饺子店做成连锁店。

我的生活就是不断调整目标并追求目标的过程。

“行动是成功的开始”。想改变自己，就必须行动起来。很多人跟我说：“我在澳洲洗碗一个月能挣2万，比国内挣的还多，我也想出国工作。”后来我发现，他们只是说说而已，真正能迈出这一步的人，没几个。

（与澳洲朋友一起欢度农历新年）

“没有执行力，一切计划都是空谈。”当我想做一件事时，无论有多难，我都会全身心投入并坚持下去。

我记得我参加雅思考试的时候，我的大学室友嘲笑我说：“就你的水平，最好别再参加雅思考试了。”结果呢？我通过了！

在我准备成为一名程序员的时候，有资深程序员问我：“你的水平够吗？”结果呢？我顺利找到工作了！

当我想开一家饺子馆时，周围的人都摇头说：“这怎么可能？你以前从来没有经营过餐馆！”结果呢？我很快就开办了这家餐馆！

“过去的一切都是序章。”从穷学生到雅思8分，从程序员到饺子店老板，我的每一次蜕变都离不开不断的尝试、努力和行动。

过去的经历和挑战，让我今天更加自信、冷静、勇敢。如今，站在新的起点，面对未来的挑战，我相信自己一定能把我的鲜饺子店开遍澳洲，实现我的梦想！

【口述：小罗】